Nove tehnike procesiranja hrane
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000655890 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 56 (2006), 4 ; str. 311-330 |
Glavni autor: | Lelas, Vesna (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |