Nove tehnike procesiranja hrane

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000655890/Details
Matična publikacija: Mljekarstvo
56 (2006), 4 ; str. 311-330
Glavni autor: Lelas, Vesna (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
LEADER 00762caa a2200277 ir4500
001 NSK01000655890
003 HR-ZaNSK
005 20090417122919.0
007 ta
008 080212s2006 ci ||| ||hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)657952 
035 |a (HR-ZaNSK)000655890 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
080 |a 664 
080 |a 641 
100 1 |a Lelas, Vesna 
245 1 0 |a Nove tehnike procesiranja hrane /  |c Vesna Lelas. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: str. 327-330 
504 |a Summary 
650 7 |a Hrana  |x Proizvodnja  |2 nskps 
773 0 |t Mljekarstvo  |x 0026-704X  |g 56 (2006), 4 ; str. 311-330  |w nsk.(HR-ZaNSK)000011964 
981 |b B04/06  |p CRO 
998 |a trio0802  |a lukp080225