On higher alcohols in wine

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000695036
Matična publikacija: Periodicum biologorum
109 (2007), 2 ; str. 205-217
Glavni autor: Šehović, Đurđica (-)
Ostali autori: Petravić, Vlatka (-), Marić, Vladimir, tehnolog
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet: