Nanotechnology in food industry
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000731661 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Rad Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Tehničke znanosti (2008), knj. 13=knj. 501 ; str. 53-82 |
| Glavni autor: | Piližota, Vlasta (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |