Nanotechnology in food industry
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000731661/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Rad Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Tehničke znanosti (2008), knj. 13=knj. 501 ; str. 53-82 |
| Glavni autor: | Piližota, Vlasta (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: |
| LEADER | 00915caa a2200265 ir4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000731661 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 005 | 20111206101125.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 100329s2008 ci ||| ||eng | ||
| 035 | |9 (HR-ZaNSK)734274 | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000731661 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a eng |b hrv | |
| 042 | |a croatica | ||
| 080 | |a 66 |2 MRF 1998. | ||
| 100 | 1 | |a Piližota, Vlasta | |
| 245 | 1 | 0 | |a Nanotechnology in food industry : |b (nanotechnology : a new frontier in food science") [1] / |c Vlasta Piližota. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Internetski izvori ; bibliografija: 31 jed | ||
| 504 | |a Sažetak | ||
| 653 | |a Prehrambena industrija |a Nanotehnologija | ||
| 773 | 0 | |t Rad Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Tehničke znanosti |x 1330-0822 |g (2008), knj. 13=knj. 501 ; str. 53-82 |w nsk.(HR-ZaNSK)000007472 | |
| 981 | |b B21/08 |p CRO | ||
| 998 | |a rado100329 |c rpeo110919 | ||