Usporedba hranidbene vrijednosti ulja uljarica najčešće korištenih u Europi

Istražena je hranidbena vrijednost u Europi najviše korištenih biljnih ulja 5 vrsta uljarica: uljane repice (Brassica napus L.), običnog suncokreta (Helianthus annuus L.), vrtnog maka (Papaver somniferum L.), običnog lana (Linum usitatissimum L.) i soje (Soja hispida Moench) te njihovih najznačajnij...

Full description

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000753944
Matična publikacija: Krmiva
51 (2009), 5 ; str. 243-261
Glavni autor: Straková, Eva (-)
Ostali autori: Šerman, Vlasta (-), Suchý, Pavel, Mas, Nora, Stana, Jaroslav, Večerek, Vladimir
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet:
Online pristup: Krmiva

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

Krmiva