Electrochemical and antioxidant properties of (+)-catechin, quercetin and rutin
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000770255 |
---|---|
Matična publikacija: |
Croatica chemica acta 83 (2010), 2 ; str. 197-207 |
Glavni autor: | Medvidović-Kosanović, Martina (-) |
Ostali autori: | Šeruga, Marijan (-), Jakobek Barron, Lidija, Novak, Ivana, prehrambena tehnologinja |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |