Electrochemical and antioxidant properties of (+)-catechin, quercetin and rutin

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000770255
Matična publikacija: Croatica chemica acta
83 (2010), 2 ; str. 197-207
Glavni autor: Medvidović-Kosanović, Martina (-)
Ostali autori: Šeruga, Marijan (-), Jakobek Barron, Lidija, Novak, Ivana, prehrambena tehnologinja
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka