Aditivi u mesu i proizvodima od mesa
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000777761/Details |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Veterinarska stanica 41 (2010), 5 ; str. 409-420 |
| Glavni autor: | Perši, Nina (-) |
| Ostali autori: | Pleadin, Jelka (-), Vulić, Ana |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: |
| LEADER | 00806caa a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | NSK01000777761 | ||
| 003 | HR-ZaNSK | ||
| 005 | 20120411103410.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 110905s2010 ci | |||| ||hrv | ||
| 035 | |a (HR-ZaNSK)000777761 | ||
| 040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
| 041 | 0 | |a hrv |b eng | |
| 042 | |a croatica | ||
| 044 | |a ci |c hr | ||
| 080 | |a 636/637 |2 MRF 1998. | ||
| 100 | 1 | |a Perši, Nina | |
| 245 | 1 | 0 | |a Aditivi u mesu i proizvodima od mesa / |c Nina Perši, Jelka Pleadin, Ana Vulić. |
| 300 | |b Ilustr. | ||
| 504 | |a Bibliografija: 37 jed. | ||
| 504 | |a Summary | ||
| 653 | 0 | |a Aditivi |a Mesni proizvodi | |
| 700 | 1 | |a Pleadin, Jelka | |
| 700 | 1 | |a Vulić, Ana | |
| 773 | 0 | |t Veterinarska stanica |x 0350-7149 |g 41 (2010), 5 ; str. 409-420 | |
| 981 | |b B06/10 |p CRO | ||
| 998 | |a aneo110905 | ||