Prilog poznavanju i odredjivanju kiselosti pšenice i njenih mlinskih proizvoda na našem tržištu
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000792559 |
---|---|
Glavni autor: | Preka-Jurković, Nada (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
N. Preka-Jurković,
1974.
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
Signatura: |
DCD ZG-671853/12 |
---|---|
Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |