Karakterizacija sortne arome vina Malvazija istarska

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000806845/Details
Glavni autor: Vid-Čugura, Sanja (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : S. Vid-Čugura, 2011.
LEADER 01125nam a2200313 i 4500
001 NSK01000806845
003 HR-ZaNSK
005 20120926200324.0
007 ta
008 120523s2011 ci d m 000 0 hrv
035 |a (HR-ZaNSK)000806845 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 663  |2 MRF 1998. 
080 |a 54  |2 MRF 1998. 
080 |a (043.2)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Vid-Čugura, Sanja 
245 1 0 |a Karakterizacija sortne arome vina Malvazija istarska :  |b magistarski rad /  |c Sanja Vid-Čugura ; [mentor Karin Kovačević-Ganić]. 
260 |a Zagreb :  |b S. Vid-Čugura,  |c 2011.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 109 listova :  |b graf. prikazi u bojama ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Prehrambeno-biotehnološki fakultet Sveučilišta u Zagrebu. 
502 |a Prehr.-biotehn. fak., Zagreb, 2011. 
504 |a Bibliografija: listovi 102-109. 
504 |a Summary: Characterization of Malvasia istriana wine aroma. 
505 8 |a Bilješke o autorici: list [111] 
981 |p CRO  |r HRB2011 
998 |m vško1205  |c mzoo120921