|
|
|
|
| LEADER |
01221nam a2200301 i 4500 |
| 001 |
NSK01000835920 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20191021152858.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
130308s1985 ci ad m 000 0 hrv |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)000835920
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
|
|
|a 663
|2 MRF 1998.
|
| 080 |
|
|
|a 57
|2 MRF 1998.
|
| 080 |
|
|
|a (043.2)
|2 MRF 1998.
|
| 100 |
1 |
|
|a Kovačević, Krešimir,
|c biotehnolog
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Usporedna istraživanja fermentacijske aktivnosti šest sojeva Saccharomyces cerevisiae (suhih aktivnih pekarskih kvasaca) različita porijekla :
|b magistarski rad /
|c Krešimir Kovačević.
|
| 260 |
|
|
|a Zagreb :
|b K. Kovačević,
|c 1985.
|e ([s. l. :
|f s. n.])
|
| 300 |
|
|
|a 115 listova :
|b ilustr., graf. prikazi ;
|c 30 cm.
|
| 500 |
|
|
|a Na vrhu nasl. str.: Sveučilište u Zagrebu, Postdiplomski studij prirodnih znanosti.
|
| 502 |
|
|
|a Sveuč. u Zagrebu, Zagreb, 1985.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: listovi 107-111.
|
| 504 |
|
|
|a Summary: Comparative studies on fermentation activity of six strains Saccharomyces cerevisiae (active dry yeasts) from different sources.
|
| 981 |
|
|
|p CRO
|r HRB1985
|
| 998 |
|
|
|o iple1303
|