Consumer needs for affordable food of good quality

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000860544/Details
Matična publikacija: Rad Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Tehničke znanosti
(2012), knj. 15=knj. 513 ; str. 77-92
Glavni autor: Piližota, Vlasta (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 00981caa a2200277 i 4500
001 NSK01000860544
003 HR-ZaNSK
005 20131104161112.0
007 ta
008 131104s2012 ci | |||| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)000860544 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 664  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Piližota, Vlasta 
245 1 0 |a Consumer needs for affordable food of good quality :  |b serving consumer demands /  |c Vlasta Piližota. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 18 jed. 
504 |a Sažetak 
653 0 |a Hrana  |a Kvaliteta hrane  |a Potrošači  |a Prehrambena industrija  |a Zdravlje 
773 0 |t Rad Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti. Tehničke znanosti  |x 1330-0822  |g (2012), knj. 15=knj. 513 ; str. 77-92 
981 |b B08/12  |p CRO 
998 |a boko131104 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=138960  |y Elektronička verzija članka