Optimization of solid-liquid extraction of antioxidants from black mulberry leaves by response surface methodology
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000862591 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 50 (2012), 2 ; str. 167-176 |
| Glavni autor: | Radojković, Marija (-) |
| Ostali autori: | Zeković, Zoran, biokemičar (-), Jokić, Stela, Vidović, Senka, Lepojević, Žika, Milošević, Svetlana |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: