Priručnik za vježbe iz modula Prerada voća i povrća

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000863494/Details
Glavni autor: Voća, Sandra (-)
Ostali autori: Dobričević, Nadica (-), Šic Žlabur, Jana
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta, 2011.
Predmet:
LEADER 01112nam a2200325 i 4500
001 NSK01000863494
003 HR-ZaNSK
005 20131204134254.0
007 ta
008 131126s2011 ci a f 000 0 hrv
020 |a 9789536135981 
035 |a (HR-ZaNSK)000863494 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 664.84/.85:54.06(075.8)  |2 MRF 1998. 
080 |a (076.5)  |2 MRF 1998. 
080 |a (075.8)  |2 MRF 1998. 
100 1 |a Voća, Sandra 
245 1 0 |a Priručnik za vježbe iz modula Prerada voća i povrća /  |c Sandra Voća, Nadica Dobričević, Jana Šic Žlabur. 
260 |a Zagreb :  |b Agronomski fakultet Sveučilišta,  |c 2011.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 51 list :  |b ilustr. (pretežno u bojama) ;  |c 30 cm. 
500 |a Om. nasl. 
504 |a Bibliografija: list 51. 
650 7 |a Voće  |x Analiza  |v Laboratorijski priručnici  |2 nskps 
650 7 |a Povrće  |x Analiza  |v Laboratorijski priručnici  |2 nskps 
700 1 |a Dobričević, Nadica 
700 1 |a Šic Žlabur, Jana 
981 |a A11/11  |p CRO  |r HRB2011 
998 |b szvo1311  |c mzoo131204