Bacteriophages in dairy processing

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000867327/Details
Ostali autori: Luján Quiberoni, Andrea del (Editor), Reinheimer, Jorge Alberto
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: eng
Impresum: New York : Nova Science, cop. 2012.
Nakladnička cjelina: Advances in food safety and food microbiology
Predmet:
LEADER 01051nam a2200301 i 4500
001 NSK01000867327
003 HR-ZaNSK
005 20140124132854.0
007 ta
008 140116s2012 xxuad 001 0 eng
020 |a 9781613245170 
035 |a (HR-ZaNSK)000867327 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
080 |a 579.67:63  |2 MRF 1998. 
080 |a 637.1:57  |2 MRF 1998. 
080 |a 578.347:637.1  |2 MRF 1998. 
245 0 0 |a Bacteriophages in dairy processing /  |c Andrea del Luján Quiberoni and Jorge Alberto Reinheimer, editors. 
260 |a New York :  |b Nova Science,  |c cop. 2012. 
300 |a XIII, 307 str. :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 26 cm. 
490 0 |a Advances in food safety and food microbiology 
504 |a Bibliografija uz svaki rad. 
504 |a Kazalo. 
650 7 |a Bakteriofagi  |2 nskps 
650 7 |a Mljekarska mikrobiologija  |2 nskps 
700 1 |a Luján Quiberoni, Andrea del  |4 edt 
700 1 |a Reinheimer, Jorge Alberto  |4 edt 
760 1 8 |t Advances in food safety and food microbiology 
998 |m eemk1401  |c mzoo140124