Kakvoća i zdravstvena ispravnost plave morske ribe nakon konzerviranja gama zračenjem
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000873080 |
|---|---|
| Glavni autor: | Pinter, Nino (-) |
| Ostali autori: | Cvrtila, Željka (Thesis advisor), Maltar-Strmečki, Nadica |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb,
2013.
|
| Predmet: |
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD ZG |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |