Antibacterial mode of action of the essential oil obtained from Chamaecyparis obtusa sawdust on the membrane integrity of selected foodborne pathogens
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000950535 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 52 (2014), 1 ; str. 109-118 |
| Glavni autor: | Bajpai, Vivek K. (-) |
| Ostali autori: | Sharma, Ajay, biotehnologinja (-), Baek, Kwang-Hyun |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | eng |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: