Time-kill kinetics of lipid fractions isolated from condiments against foodborne pathogens
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001103258 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 56 (2018), 2 ; str. 278-286 |
Glavni autori: | Naeem, Ayeza (Author), Abbas, Tanveer, Mohsin Ali, Tahira, Hasnain, Abid |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: