Antibacterial mode of action of the essential oil obtained from Chamaecyparis obtusa sawdust on the membrane integrity of selected foodborne pathogens

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000950535/Details
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
52 (2014), 1 ; str. 109-118
Glavni autor: Bajpai, Vivek K. (-)
Ostali autori: Sharma, Ajay, biotehnologinja (-), Baek, Kwang-Hyun
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka
LEADER 01145naa a2200289 i 4500
001 NSK01000950535
003 HR-ZaNSK
005 20170207091935.0
007 ta
008 161206s2014 ci | |0|| ||eng
035 |a (HR-ZaNSK)000950535 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
042 |a croatica 
044 |a ci  |c hr 
080 1 |a 58  |2 MRF 2011. 
080 1 |a 615  |2 MRF 2011. 
100 1 |a Bajpai, Vivek K. 
245 1 0 |a Antibacterial mode of action of the essential oil obtained from Chamaecyparis obtusa sawdust on the membrane integrity of selected foodborne pathogens /  |c Vivek K. Bajpai, Ajay Sharma and Kwang-Hyun Baek. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 37 jed. 
653 0 |a Chamaecyparis obtusa  |a Japanski čempres  |a Eterično ulje  |a Antibakterijsko djelovanje 
700 1 |a Sharma, Ajay,  |c biotehnologinja 
700 1 |a Baek, Kwang-Hyun 
773 0 |t Food technology and biotechnology  |x 1330-9862  |g 52 (2014), 1 ; str. 109-118  |w nsk.(HR-ZaNSK)000174173 
981 |b B11/14 
998 |a lblo1612  |a rped1702 
856 4 2 |u http://hrcak.srce.hr/index.php?show=clanak&id_clanak_jezik=175277  |y Elektronička verzija članka