Taschenbuch für die Lebensmittelchemie

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001055352/Details
Glavni autori: Thiel, Alfred (Author), Strohecker, Robert
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: ger
Impresum: Berlin : W. de Gruyter & Co, 1938.
Predmet:
LEADER 01132nam a2200253 i 4500
001 NSK01001055352
003 HR-ZaNSK
005 20200316161550.0
007 ta
008 200212s1938 gw d 000 0 ger
035 |a (HR-ZaNSK)001055352 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
080 1 |a 543:664  |2 2011 
080 1 |a (083)  |2 2011 
100 1 |a Thiel, Alfred  |4 aut 
245 1 0 |a Taschenbuch für die Lebensmittelchemie :  |b Hilfstabellen für die Arbeiten des Chemikers, Lebensmittelchemikers, Gärungschemikers, Fettchemikers, Wasserchemikers und verwandter Berufe /  |c zusammengestellt und bearbeitet von A. Thiel und R. Strohecker ; unter Mitwirkung von H. Patzsch. 
260 |a Berlin :  |b W. de Gruyter & Co.,  |c 1938. 
300 |a XI, 173 str. :  |b graf. prikazi (djelomice u bojama) ;  |c 20 cm +  |e Vierziffrige Mantissen (4 str.) 
500 |a Puno ime autora: 1. Alfred Thiel 2. Robert Strohecker. 
500 |a Bilješke uz tekst. 
504 |a Bibliografija: str. 170-173; bibliografske bilješke uz tekst. 
650 7 |a Hrana  |x Analiza  |v Tablice  |2 nskps 
700 1 |a Strohecker, Robert  |4 aut 
998 |m kpoo2002  |m vhop2002  |c sdio2003