Some properties of kefir enriched with apple and lemon fiber
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001063984 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 67 (2017), 3 ; str. 208-216 |
Glavni autori: | Göncü, Büşra (Author), Çelikel Güngör, Asli, Güler-Akin, Mutlu Buket, Akin, M. Serdar |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: