|
|
|
|
| LEADER |
01626naa a2200361 i 4500 |
| 001 |
NSK01001101536 |
| 003 |
HR-ZaNSK |
| 005 |
20210521091844.0 |
| 007 |
ta |
| 008 |
210521s2018 ci | |0|| ||hrv |
| 035 |
|
|
|a (HR-ZaNSK)001101536
|
| 040 |
|
|
|a HR-ZaNSK
|b hrv
|c HR-ZaNSK
|e ppiak
|
| 041 |
0 |
|
|a hrv
|b eng
|
| 042 |
|
|
|a croatica
|
| 044 |
|
|
|a ci
|c hr
|
| 080 |
1 |
|
|a 613
|2 2011
|
| 080 |
1 |
|
|a 663
|2 2011
|
| 080 |
1 |
|
|a 64
|2 2011
|
| 100 |
1 |
|
|a Miletić, Marina,
|c nutricionistkinja
|4 aut
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Utjecaj pripremnih tehnika i termičkih postupaka procesiranja na sadržaj ostataka pesticida u namirnicama =
|b Effect of preparatory steps and thermal processing on pesticide residues in food /
|c Marina Miletić, Teuta Murati, Ada Puntarić, Nina Bilandžić, Ivana Kmetič.
|
| 246 |
3 |
1 |
|a Effect of preparatory steps and thermal processing on pesticide residues in food
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografija: str. 84-85.
|
| 504 |
|
|
|a Abstract.
|
| 653 |
|
0 |
|a Hrana
|a Prehrambeni proizvodi
|a Obrada namirnica
|a Pesticidi
|a Pranje
|a Čišćenje
|a Termička obrada
|
| 700 |
1 |
|
|a Murati, Teuta
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Puntarić, Ada
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Bilandžić, Nina
|4 aut
|
| 700 |
1 |
|
|a Kmetič, Ivana
|4 aut
|
| 773 |
0 |
|
|t Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam
|x 1847-3423
|g 13 (2018), 3/4 ; str. 78-85
|w nsk.(HR-ZaNSK)000707192
|
| 776 |
0 |
|
|a Miletić, Marina
|t Utjecaj pripremnih tehnika i termičkih postupaka procesiranja na sadržaj ostataka pesticida u namirnicama
|w nsk.(HR-ZaNSK)001029093
|
| 981 |
|
|
|b B12/18
|
| 998 |
|
|
|b migo2105
|
| 856 |
4 |
1 |
|u https://hrcak.srce.hr/217735
|y Elektronička verzija članka
|