Ravnoteža i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001130091/Similar |
|---|---|
| Ostali autori: | Matić, Petra, prehrambena tehnologinja (Dissertant), Jakobek Barron, Lidija (Thesis advisor), Ukić, Šime |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb,
2021.
|
| Predmet: |
APA stil citiranja
Matić, P., Jakobek Barron, L., & Ukić, Š. (2021). Ravnoteža i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu: Ravnoteža i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu : doktorski rad = Equilibrium and kinetic study of polyphenolic compound adsorption onto β-glucan : doctoral thesis. Zagreb.
Chicago stil citiranjaMatić, Petra, Lidija Jakobek Barron, and Šime Ukić. Ravnoteža i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu: Ravnoteža i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu : doktorski rad = Equilibrium and kinetic study of polyphenolic compound adsorption onto β-glucan : doctoral thesis. Zagreb, 2021.
MLA stil citiranjaMatić, Petra, Lidija Jakobek Barron, and Šime Ukić. Ravnoteža i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu: Ravnoteža i kinetička istraživanja adsorpcije polifenolnih spojeva na β-glukanu : doktorski rad = Equilibrium and kinetic study of polyphenolic compound adsorption onto β-glucan : doctoral thesis. Zagreb, 2021.