Utjecaj tribomehaničke mikronizacije na fizikalna svojstva koncentrata proteina sirutke

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000242142
Glavni autor: Herceg, Zoran (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 2000.

Primjerak
Dostupno