HACCP kao higijensko epidemiološki parametar u hospitalnoj dijetetici = HACCP as the hygienic epidemiological parametar in hospital dietetics

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000242799
Glavni autor: Martinis, Irena (-)
Ostali autori: Petrak, Tomislav (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : [s.n.], 2006.
Predmet:

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr