Procesi u prehrambenoj industriji
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/pbf.ZAG01000544948/Details |
---|---|
Glavni autor: | Herceg Zoran (-) |
Vrsta građe: | Knjiga |
Jezik: | hrv |
Impresum: |
Zagreb :
Plejada d.o.o,
2011.
|
Nakladnička cjelina: |
(Biblioteka katedra)
|
LEADER | 00734nam a2200241 u 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | ZAG01000544948 | ||
003 | HR-ZaZAG | ||
005 | 20161219121142.0 | ||
008 | 120410s2011 ci adf r 001 0dhrv d | ||
020 | |a 9789537782061 | ||
035 | |a (HR-ZaZAG)000544948 | ||
040 | |a HR-ZaPBF |b hrv |c HR-ZaPBF |e ppiak | ||
100 | 1 | |a Herceg Zoran | |
245 | 1 | 0 | |a Procesi u prehrambenoj industriji : |b prehrambeno-procesno inženjerstvo 1 / |c Zoran Herceg. |
260 | |a Zagreb : |b Plejada d.o.o., |c 2011. | ||
300 | |a 199 str. : |b ilustr. ; |c 25 cm. | ||
490 | 1 | |a (Biblioteka katedra) | |
504 | |a Bibliografija: str.191-195; Kazalo | ||
760 | 1 | 8 | |t Bibioteka katedra |
OWN | |a PBF | ||
852 | |b PBF |l ZAG01 |j 6068 ; 6113 |