Sušenje u prehrambenoj industriji

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000458873
Ostali autori: Tripalo, Branko (Editor), Mataković-Hegedušić, Vesna (-), Bobić, Zoran, Đaković, Zorislav, Perlov-Narančić, Eleonora, Krišković, Dubravka, Horvat, Dražen, agronom, Futač, Dragutin, Bauman, Ingrid, Roki, Rajko, Murgić, Leonard
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Prehrambeno-biotehnološki fakultet, 1991.

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: II-69.977
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici