Solid-solid mixing with static mixers

Autor: Bauman, Ingrid
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly (2001)

Model miješanja čvrstih smjesa

Autor: Bauman, Ingrid
Matična publikacija: Kemija u industriji (1996)

Analiza stupnja izmiješanosti prehrambenih praškastih materijala miješanih statičkim mješalima : doktorska disertacija

Autor: Bauman, Ingrid
Impresum 1995

Ustroj i djelatnosti Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta = Organization and activities Faculty of Food Technology and Biotechnology

Autor: Delaš, Frane, Bauman, Ingrid
Impresum 2011

Oblaganje čestica u prehrambenoj industriji

Autor: Benković, Maja
Matična publikacija: Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam (2011)

Fizikalno-kemijska i senzorska svojstva obogaćenih praškastih mješavina na bazi kave : doktorski rad : Physical, chemical and sensory properties of enriched coffee based powder mix...

Impresum 2013

Assessment of drying characteristics and texture in relation with micromorphological traits of Carob (Ceratonia silliqua L.) pods and seeds

Autor: Benković, Maja, Srečec, Siniša, Bauman, Ingrid, Ježek, Damir, Karlović, Sven, Kremer, Dario, Karlović, Ksenija, Erhatić, Renata
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2016)

Reguliranje temperature zraka u sušari s fluidiziranim slojem

Autor: Futač, Dragutin
Matična publikacija: Prehrambeno-tehnološka i biotehnološka revija (1990)

Gluten-free bread production by the corn meal and soybean flour extruded blend usage

Autor: Ćurić, Duška
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2007)

Bread-making quality of standard winter wheat cultivars

Autor: Ćurić, Duška
Matična publikacija: ACS. Agriculturae conspectus scientificus (Tisak) (2009)

Sušenje u prehrambenoj industriji

Impresum 1991

Vol. 1.

Autor: Ćurić, Duška
Impresum 2008

Book 1 = Knj. 1.

Impresum 2012

Ispitivanje značajki tečenja sipkih koncentrata juha : disertacija

Autor: Janjatović, Davor
Impresum 2011

Ekstruzija u prehrambenoj industriji = Food extrusion technology

Autor: Tripalo, Branko
Impresum 1992

Proceedings of 4th international congress flour-bread '07, 6th Croatian congress of cereal technologists

Impresum 2008