Utjecaj odmora prije klanja na histokemijske i fizikalno kemijske osobitosti mišićnih vlakana u goveda
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/vetf.ZAG01000490238 |
|---|---|
| Glavni autor: | Kuzmanović, Željka (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu,
2002.
|
| Predmet: |
| Signatura: |
B 1/1 |
|---|---|
| Primjerak #>752 |
Dostupno |
| Primjerak #>7524 |
Dostupno |