Utjecaj histokemijskih osobitosti mišićnih vlakana na kakvoću proizvoda od usitnjene junetine
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000322977 |
|---|---|
| Glavni autor: | Nejedli, Srebrenka (-) |
| Vrsta građe: | Knjiga |
| Jezik: | hrv |
| Impresum: |
Zagreb :
S. Nejedli,
1999.
|
NSK Zbirka doktorata i magisterija
| Signatura: |
DCD ZG-194/02 |
|---|---|
| Primjerak #1 |
Korištenje u čitaonici |