Utjecaj histokemijskih osobitosti mišićnih vlakana na kakvoću proizvoda od usitnjene junetine

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000322977/Details
Glavni autor: Nejedli, Srebrenka (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : S. Nejedli, 1999.
LEADER 01092nam a2200313 i 4500
001 NSK01000322977
003 HR-ZaNSK
008 020813s1999 ci a m 000 0 hrv
035 |9 (HR-ZaNSK)323326 
035 |9 (HR-ZaNSK)420813008 
035 |a (HR-ZaNSK)000322977 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a hrv  |b eng 
044 |a ci  |c hr 
080 |a 637.5'62:57.085](043.3) 
080 |a 637.5'65:619](043.3) 
100 1 |a Nejedli, Srebrenka 
245 1 0 |a Utjecaj histokemijskih osobitosti mišićnih vlakana na kakvoću proizvoda od usitnjene junetine :  |b disertacija /  |c Srebrenka Nejedli. 
260 |a Zagreb :  |b S. Nejedli,  |c 1999.  |e ([s. l. :  |f s. n.]) 
300 |a 143 list :  |b ilustr., graf. prikazi ;  |c 30 cm. 
500 |a Na vrhu nasl. str.: Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu 
502 |a Dokt. disert., Vet. fak., Zagreb, 1999 
504 |a Bibliografija: listovi 129-142 
504 |a Summary 
981 |p CRO  |r HRB1999 
998 |n DCD/99  |c dbro0303 
852 4 |j DCD-ZG-184/02 
876 |e DCD  |a 194/2002 
886 0 |2 unimarc  |b 00887iam0 2200253 450