Opseg i higijensko značenje bakterijske kontaminacije mlijeka u prahu u proizvodnji i u pohrani

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/vetf.ZAG01000490500
Glavni autor: Krznarić, Marko (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Veterinarski fakultet, 1981.

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr