Opseg i higijensko značenje bakterijske kontaminacije mlijeka u prahu u proizvodnji i u pohrani

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/vetf.ZAG01000490500
Glavni autor: Krznarić, Marko (-)
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Zagreb : Veterinarski fakultet, 1981.

Signatura: B 1/1
Primjerak #>770
Dostupno