Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Enzimatsko posmeđivanje Sprječavanje 2 Hrana 1
Kruška 1 Longan 1
Prikazuje se 1 - 3 od 3 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.02s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Effects of pure oxygen on the rate of skin browning and energy status in longan fruit
Autor: Su, Xingguo
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2005)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Activity of various hydrolytic enzymes in chicken egg-white during egg storage
Autor: Tripić, Tamara
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (1998)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Influence of browning inhibitors on colour and polyphenols in fresh-cut pears and pear juice
Autor: Piližota, Vlasta
Matična publikacija: Aktualni zadaci mehanizacije poljoprivrede (2004)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Enzimatsko posmeđivanje
Baza
3 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
3 Članak
Autor
1 Babić, Jurislav 1 Duan, Xuewu 1 Jiang, Yueming 1 Kopjar, Mirela 1 Li, Yuebiao 1 Lin, Wenbin prikaži više ... 1 Liu, Hai, inženjer elektrotehnike 1 Nedić Tiban, Nela 1 Piližota, Vlasta 1 Su, Xingguo 1 Tripić, Tamara 1 Vitale, Ljubinka 1 Zheng, Yonghua 1 Škrtić, Ivan, biolog 1 Šubarić, Drago prikaži manje ...
Jezik
3 engleski
Godina izdanja

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...