Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Mliječno-kisela fermentacija Biotehnološki procesi 5 Biomasa 2
Eksperimentalna istraživanja 1 Energetski potencijal 1 Identifikacija 1
prikaži više ...
Identifikacija kvasaca 1 Krumpirova pulpa 1 Metaboliti 1
Mikrobni metabolizam 1 Mikroflora 1 Mliječno-kisele bakterije 1
Primjena 1 prikaži manje ...
Prikazuje se 1 - 8 od 8 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.02s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Manufacturing of stabilised brown juice for L-lysine production : for university lab scale over pilot scale to industrial production
Autor: Thomsen, Mette Hedegaard
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly (2004)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Lignocellulose feedstocks for the production of lactic acid
Autor: Neureiter, Markus
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly (2004)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Screening of inexpensive nitrogen sources for production of L(+) lactic acid from starch by amylolytic Lactobacillus amylophilus GV6 in single step fermentation
Autor: Altaf, Mohammad
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2005)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Lactic acid production from kitchen waste with a newly characterized strain of Lactobacillus plantarum
Autor: Wang, X. M.
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly (2005)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Production of L(+) lactic acid by Lactobacillus amylophilus G V 6 in semi-solid state fermentation using wheat bran
Autor: Naveena, Basa Janakiram
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2004)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Microflora and selected metabolites of potato pulp fermented with an Indonesian starter ragi tape
Autor: Abe, Ayumi
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2004)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Microbial ecology of cereal fermentations
Autor: Vogel, Rudi F.
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (1997)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Slika naslovnice
Investigation of the yeast flora in dairy products : a case study of kefyr
Autor: Wyder, Marie-Therese
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (1997)
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Članak Učitavam...
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Mliječno-kisela fermentacija
Baza
8 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
8 Članak
Autor
2 Altaf, Mohammad 2 Naveena, Basa Janakiram 2 Reddy, Gopal 1 Abe, Ayumi 1 Asano, Kozo 1 Bech, D. prikaži više ... 1 Bhadrayya, Kalva 1 Danner, H. 1 Kiel, P. 1 Madzingaidzo, Leonard 1 Miyafuji, H. 1 Neureiter, Markus 1 Oda, Yuji 1 Puhan, Zdenko 1 Ren, N. Q. 1 Sone, Teruo 1 Spillmann, Hans 1 Sujaya, I-Nengah 1 Thomasser, C. 1 Thomsen, Mette Hedegaard 1 Vogel, Rudi F. 1 Wang, Qun-Hui 1 Wang, X. M. 1 Wang, X. Q. 1 Wyder, Marie-Therese prikaži manje ...
Jezik
8 engleski
Godina izdanja

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...