Skip to content
Složeno pretraživanje
  • Jezik
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
    • 日本語
    • Nederlands
    • Português
    • Português (Brasil)
    • 中文(简体)
    • 中文(繁體)
    • Türkçe
    • עברית
    • Gaeilge
    • Cymraeg
    • Ελληνικά
    • Català
    • Euskara
    • Русский
    • čeština
    • Suomi
    • Svenska
    • polski
    • Dansk
    • slovenščina
    • اللغة العربية
    • Hrvatski
Složeno pretraživanje
  • Pretraživanje:
Preporučene teme... za Vaše pretraživanje.
Obogaćeni proizvodi od žitarica Analiza 3 Nusproizvodi 3
Prehrambena industrija 3 Snack proizvodi 3 Ekstruzija 2
prikaži više ...
Bezglutenska hrana 1 Kruh 1 Mekinje 1
Prehrambeni aditivi 1 Tehnološke inovacije 1 Trodimenzionalno tiskanje 1
prikaži manje ...
Prikazuje se 1 - 4 od 4 za pretraživanje: '', Upit obrađen za: 0.02s
Popis  Grid 
Slika naslovnice
Development of 3D-printed cereal-based products enriched with pre-processed wheat bran : doctoral dissertation = Razvoj trodimenzijski tiskanih proizvoda od žitarica obogaćenih obr...
Impresum 2022
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Slika naslovnice
Razvoj bezglutenskoga kruha poboljšanje arome, povećane prehrambene vrijednosti i produljenje trajnosti : doktorski rad = Development of gluten free bread with enhanced aroma, incr...
Impresum 2020
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Razvoj bezglutenskoga kruha poboljšanje arome, povećane prehrambene vrijednosti i produljenje trajnosti
Knjiga
Slika naslovnice
Primjena ekstruzije sa superkritičnim CO2 u razvoju nutritivno obogaćenih snack proizvoda : doktorska disertacija
Impresum 2018
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Knjiga Učitavam...
Slika naslovnice
Svojstva kukuruznih snack proizvoda obogaćenih s nusproizvodima prehrambene industrije : doktorska disertacija
Autor: Jozinović, Antun
Impresum 2015
Lokacija:
  • Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Digitalna verzija disertacije
Knjiga
Alati za pretraživanje: RSS Feed — Pretraživanje pošaljite e-poštom

Ograniči pretraživanje

Ukloni opseg
Preporučene teme: Obogaćeni proizvodi od žitarica
Baza
4 Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Vrsta građe
4 Knjiga
Autor
2 Šubarić, Drago 1 Ačkar, Đurđica 1 Drakula, Saša 1 Habuš, Matea 1 Hruškar, Mirjana, inženjerka prehrambene tehnologije 1 Jozinović, Antun prikaži više ... 1 Novotni, Dubravka 1 Panak Balentić, Jelena prikaži manje ...
Jezik
3 hrvatski 1 engleski
Područje
4 Disertacije
Godina izdanja
1400 : 2026
1400
2026

Mogućnosti pretraživanja

  • Povijest pretraživanja
  • Složeno pretraživanje

Dodatne mogućnosti pretraživanja

  • Pregledavanje kataloga
  • Pregledavanje po abecedi
  • Nastavni materijali
  • Novi primjerci

Trebate li pomoć?

  • Pomoć za pretraživanje
  • Pitajte knjižničara
  • Prijedlozi i komentari
Hrvatski nacionalni skupni katalog razvijaju Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu, Sveučilište u Zagrebu, Hrvatsko katoličko sveučilište, Filozofski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Medicinski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, Fakultet strojarstva i brodogradnje Sveučilišta u Zagrebu te Sveučilište u Zagrebu Fakultet elektrotehnike i računarstva.
Učitavam...
Učitavam...