Svojstva kukuruznih snack proizvoda obogaćenih s nusproizvodima prehrambene industrije

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000913597
Glavni autor: Jozinović, Antun (-)
Ostali autori: Šubarić, Drago (Thesis advisor), Ačkar, Đurđica
Vrsta građe: Knjiga
Jezik: hrv
Impresum: Osijek, 2015.
Predmet:
Online pristup: Digitalna verzija disertacije

Internet

Digitalna verzija disertacije

NSK Zbirka doktorata i magisterija

Signatura: DCD OS
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici

NSK Zatvoreno spremište

Signatura: DCY OS
Primjerak #1
Korištenje u čitaonici