Pregled zakonodavstva za područje dodataka prehrani u EU i nekim europskim zemljama

Autor: Balenović, Jadranka
Matična publikacija: Farmaceutski glasnik (2002)

Količina hidroksimetilfurfurala i katalitička aktivnost amilaza u medu

Autor: Balenović, Jadranka
Matična publikacija: Pčela (Zagreb) (1992)

Selekcija i standardizacija parametara za ocjenu prirodnosti i biološke vrijednosti voćnih sokova : magistarski rad

Autor: Balenović, Jadranka
Impresum 1984

Gluten u namirnicama

Autor: Pollak, Lea
Matična publikacija: Farmaceutski glasnik (2003)

Utjecaj vremena skladištenja na količinu hidroksimetilfurfurala i na katalitičku aktivnost amilaza u medu

Autor: Papić, Jasminka
Matična publikacija: Pčela (Zagreb) (1992)

Registar dodataka prehrani : odobreni proizvodi (2007.-2008.)

Impresum 2009

Registar dodataka prehrani: odobreni proizvodi (siječanj-prosinac 2006) : izvori: Ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi Republike Hrvatske, Hrvatski zavod za javno zdravstvo

Impresum 2007

Registar dodataka prehrani : odobreni proizvodi : (2001.-2005.)

Impresum 2006