Author Search Results

Functional and sensory properties of olives fortified spreadable cheese

Autor: Repajić, Maja, Grudenić, Anamarija, Levaj, Branka
Matična publikacija: Mljekarstvo (2019)

“...Grudenić, Anamarija aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak

Functional and sensory properties of olives fortified spreadable cheese

Autor: Repajić, Maja, Grudenić, Anamarija, Levaj, Branka
Matična publikacija: Mljekarstvo.com (2019)

“...Grudenić, Anamarija aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Preuzmite puni tekst
Hrčak
e-članak