Promjene u kemijskom sastavu i reološkim svojstvima pšenice tijekom skladištenja

Autor: Kurtović, Katarina, Matković, Ana, agronomka, Jukić, Karmen, Jukić, Željko, agronom
Matična publikacija: Agronomski glasnik (Online) (2019)

Procesi tijekom nalijevanja zrna i njihov utjecaj na kakvoću zrna pšenice namijenjenog za mlinsko-pekarsku industriju

Autor: Brlek, Tamara, Jukić, Željko, agronom, Matković, Ana, agronomka
Matična publikacija: Agronomski glasnik (Online) (2019)

Otpornost različitih sorti pšenice na pšeničnog žiška (Sitophilus granarius L.)

Autor: Jukić, Željko, agronom, Matković, Ana, agronomka, Liška, Anita, Jukić, Karmen
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (Online) (2020)

Procesi tijekom nalijevanja zrna i njihov utjecaj na kakvoću zrna pšenice namijenjenog za mlinsko-pekarsku industriju = Processes during grain-filling and their impact on quality o...

Autor: Brlek, Tamara, Jukić, Željko, agronom, Matković, Ana, agronomka
Matična publikacija: Agronomski glasnik (2018)

Promjene u kemijskom sastavu i reološkim svojstvima pšenice tijekom skladištenja = Changes in chemical composition and rheological properties of wheat during storage

Autor: Kurtović, Katarina, Matković, Ana, agronomka, Jukić, Karmen, Jukić, Željko, agronom
Matična publikacija: Agronomski glasnik (2018)

Utjecaj topline i mehaničke skarifikacije na skraćivanje dormantnosti odabranih sorata ječma

Autor: Matković, Ana, agronomka, Jukić, Željko, agronom, Kereša, Snježana, Carović-Stanko, Klaudija
Matična publikacija: Agronomski glasnik (2017)

Agronomska svojstva hibrida sirka za zrno i krmnog sirka

Autor: Pospišil, Ana, Pospišil, Milan, agronom, Matković, Ana, agronomka, Krmpotić, Ante, agronom
Matična publikacija: Glasnik zaštite bilja (2016)