Promjene u kemijskom sastavu i reološkim svojstvima pšenice tijekom skladištenja
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001083110 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Agronomski glasnik 80 (2018), 6 ; str. 385-401 |
| Glavni autori: | Kurtović, Katarina (Author), Matković, Ana, agronomka, Jukić, Karmen, Jukić, Željko, agronom |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv |
| Predmet: | |
| Online pristup: |
Elektronička verzija članka |