Author Search Results

Aronia berry processing by spray drying : from byproduct to high quality functional powder

Autor: Vidović, Senka, Ramić, Milica, Ambrus, Rita, Vladić, Jelena, Szabó-Révész, Piroska, Gavarić, Aleksandra
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (2019)

“...Ramić, Milica aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Elektronička verzija članka
Članak

Aronia berry processing by spray drying : from byproduct to high quality functional powder

Autor: Vidović, Senka, Ramić, Milica, Ambrus, Rita, Vladić, Jelena, Szabó-Révész, Piroska, Gavarić, Aleksandra
Matična publikacija: Food technology and biotechnology (Online) (2019)

“...Ramić, Milica aut...”

Lokacija:
• Nacionalna i sveučilišna knjižnica u Zagrebu
Preuzmite puni tekst
Hrčak
Food technology and biotechnology (Online)
e-članak