Aronia berry processing by spray drying

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001130788
Matična publikacija: Food technology and biotechnology
57 (2019), 4 ; str. 513-524
Glavni autori: Vidović, Senka (Author), Ramić, Milica, Ambrus, Rita, Vladić, Jelena, Szabó-Révész, Piroska, Gavarić, Aleksandra
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
Online pristup: Elektronička verzija članka

Održavanje sustava u tijeku

Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.

Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru:

informacijski.centar@nsk.hr

Internet

Elektronička verzija članka