Aronia berry processing by spray drying
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01001130788 |
---|---|
Matična publikacija: |
Food technology and biotechnology 57 (2019), 4 ; str. 513-524 |
Glavni autori: | Vidović, Senka (Author), Ramić, Milica, Ambrus, Rita, Vladić, Jelena, Szabó-Révész, Piroska, Gavarić, Aleksandra |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: | |
Online pristup: |
Elektronička verzija članka |
Održavanje sustava u tijeku
Sustav je trenutačno nedostupan zbog održavanja.
Zapisi o posjedovanju i primjercima trenutačno nisu dostupni. Za više informacija kontaktirajte osoblje knjižnice ili pošaljite upit administratoru: