Ultrafiltracija rekonstituirane demineralizirane sirutke

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000013844
Matična publikacija: Mljekarstvo
41 (1991), 12 ; str. 311-318
Glavni autor: Tratnik, Ljubica (-)
Ostali autori: Kršev, Ljerka (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: