Senzorske promjene nekih konditorskih proizvoda u kontroliranim uvjetima čuvanja
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000102046/Similar |
---|---|
Matična publikacija: |
Podravka 10 (1993), 1 ; str. 7-11 |
Glavni autor: | Vojnović, Vesna (-) |
Ostali autori: | Vahčić, Nada (-), Ritz, Milana |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |
APA stil citiranja
Vojnović, V., Vahčić, N., & Ritz, M. (1993). Senzorske promjene nekih konditorskih proizvoda u kontroliranim uvjetima čuvanja: Senzorske promjene nekih konditorskih proizvoda u kontroliranim uvjetima čuvanja. Podravka.
Chicago stil citiranjaVojnović, Vesna, Nada Vahčić, and Milana Ritz. "Senzorske promjene nekih konditorskih proizvoda u kontroliranim uvjetima čuvanja: Senzorske promjene nekih konditorskih proizvoda u kontroliranim uvjetima čuvanja." 1993.
MLA stil citiranjaVojnović, Vesna, Nada Vahčić, and Milana Ritz. "Senzorske promjene nekih konditorskih proizvoda u kontroliranim uvjetima čuvanja: Senzorske promjene nekih konditorskih proizvoda u kontroliranim uvjetima čuvanja." 1993.