A model for dextransucrase production by Leuconostoc mesenteroides
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000115585 |
---|---|
Matična publikacija: |
Chemical and biochemical engineering quarterly 8 (1994), 3 ; str. 135-140 |
Glavni autor: | Caro, I. (-) |
Ostali autori: | Cantero, D. (-), Webb, C. |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |