A model for dextransucrase production by Leuconostoc mesenteroides
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000115585/Details |
---|---|
Matična publikacija: |
Chemical and biochemical engineering quarterly 8 (1994), 3 ; str. 135-140 |
Glavni autor: | Caro, I. (-) |
Ostali autori: | Cantero, D. (-), Webb, C. |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | eng |
Predmet: |
LEADER | 01027caa a2200301 ir4500 | ||
---|---|---|---|
001 | NSK01000115585 | ||
003 | HR-ZaNSK | ||
005 | 20150528152318.0 | ||
008 | 950307s1994 ci ||| ||eng | ||
015 | |a HP94-1864 |2 HR | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)115716 | ||
035 | |9 (HR-ZaNSK)950307013 | ||
035 | |a (HR-ZaNSK)000115585 | ||
040 | |a HR-ZaNSK |b hrv |c HR-ZaNSK |e ppiak | ||
041 | 0 | |a eng |b hrv | |
080 | |a 663.15:519.24 | ||
100 | 1 | |a Caro, I. | |
245 | 1 | 2 | |a A model for dextransucrase production by Leuconostoc mesenteroides / |c I. Caro, D. Cantero and C. Webb. |
300 | |b Ilustr. | ||
504 | |a Bibliografija: 17 jed | ||
504 | |a Sažetak | ||
653 | 0 | |a Sukroza |a Dekstran-sukraza |a Leuconostoc mesenteroides |a Fermentacijski postupci |a Matematički modeli | |
700 | 1 | |a Cantero, D. | |
700 | 1 | |a Webb, C. | |
773 | 0 | |t Chemical and biochemical engineering quarterly |x 0352-9568 |g 8 (1994), 3 ; str. 135-140 |w nsk.(HR-ZaNSK)000004762 | |
932 | |a da |b znanstveni rad | ||
981 | |p CRO |z B394 | ||
886 | 0 | |2 unimarc |b 00744iaa2 2200229 450 |