A model for dextransucrase production by Leuconostoc mesenteroides

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000115585/Details
Matična publikacija: Chemical and biochemical engineering quarterly
8 (1994), 3 ; str. 135-140
Glavni autor: Caro, I. (-)
Ostali autori: Cantero, D. (-), Webb, C.
Vrsta građe: Članak
Jezik: eng
Predmet:
LEADER 01027caa a2200301 ir4500
001 NSK01000115585
003 HR-ZaNSK
005 20150528152318.0
008 950307s1994 ci ||| ||eng
015 |a HP94-1864  |2 HR 
035 |9 (HR-ZaNSK)115716 
035 |9 (HR-ZaNSK)950307013 
035 |a (HR-ZaNSK)000115585 
040 |a HR-ZaNSK  |b hrv  |c HR-ZaNSK  |e ppiak 
041 0 |a eng  |b hrv 
080 |a 663.15:519.24 
100 1 |a Caro, I. 
245 1 2 |a A model for dextransucrase production by Leuconostoc mesenteroides /  |c I. Caro, D. Cantero and C. Webb. 
300 |b Ilustr. 
504 |a Bibliografija: 17 jed 
504 |a Sažetak 
653 0 |a Sukroza  |a Dekstran-sukraza  |a Leuconostoc mesenteroides  |a Fermentacijski postupci  |a Matematički modeli 
700 1 |a Cantero, D. 
700 1 |a Webb, C. 
773 0 |t Chemical and biochemical engineering quarterly  |x 0352-9568  |g 8 (1994), 3 ; str. 135-140  |w nsk.(HR-ZaNSK)000004762 
932 |a da  |b znanstveni rad 
981 |p CRO  |z B394 
886 0 |2 unimarc  |b 00744iaa2 2200229 450