Značaj patogenih mikroorganizama u sirovom mlijeku
| Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000206666 |
|---|---|
| Matična publikacija: |
Mljekarstvo 46 (1996), 4 ; str. 297-308 |
| Glavni autor: | Rea, M. (-) |
| Ostali autori: | Fleming, M. G. (-) |
| Vrsta građe: | Članak |
| Jezik: | hrv eng |
| Predmet: |