Značaj patogenih mikroorganizama u sirovom mlijeku
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000216700 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 47 (1997), 3 ; str. 208-238 |
Glavni autor: | Sinha, R. N. (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |