Značaj patogenih mikroorganizama u sirovom mlijeku

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000216700
Matična publikacija: Mljekarstvo
47 (1997), 3 ; str. 208-238
Glavni autor: Sinha, R. N. (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: