Vrednovanje primjene metode Petrifilm Escherichia coli za brojanje bakterije Escherichia coli u sirovom mlijeku
Permalink: | http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000217448 |
---|---|
Matična publikacija: |
Mljekarstvo 47 (1997), 2 ; str. 79-92 |
Glavni autor: | Godič Torkar, Karmen (-) |
Ostali autori: | Golc-Teger, Slavica (-) |
Vrsta građe: | Članak |
Jezik: | hrv |
Predmet: |