Vrednovanje primjene metode Petrifilm Escherichia coli za brojanje bakterije Escherichia coli u sirovom mlijeku

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000217448
Matična publikacija: Mljekarstvo
47 (1997), 2 ; str. 79-92
Glavni autor: Godič Torkar, Karmen (-)
Ostali autori: Golc-Teger, Slavica (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: