Proizvodnja i potrošnja fermentiranih mliječnih proizvoda u Hrvatskoj

Permalink: http://skupni.nsk.hr/Record/nsk.NSK01000226449
Matična publikacija: Mljekarstvo
48 (1998), 1 ; str. 47-50
Glavni autor: Kovačić, Luka, liječnik (-)
Ostali autori: Senta Marić, Ankica (-)
Vrsta građe: Članak
Jezik: hrv
Predmet: